月替わり こしょう屋さんの スリランカカレー
2024年8月分 予約受付開始!

こしょう屋さんのスリランカカレー
「ランプライス」 2024年8月分 予約受付開始!
※店頭引き渡しのみ・配送不可

TSUKIJI PEPPERS CAFE及びこしょう屋さんのスリランカカレーを
いつもありがとうございます。

7月分のこしょう屋さんのカレー
「ランプライス」沢山のご注文、
誠にありがとうございました。
8月に入り、真夏到来!
とにかく暑いですね。

お野菜たっぷり、スパイスの効いたスリランカカレーを食べて
体調管理はいかがでしょうか?

8月は「夏の訪れとともに秋が顔を出し始める」をテーマに美味しい
スリランカカレーをお届けいたします。
よろしくお願い申し上げます。

先月分より当店オンラインストアにて
クレジットカードによるオンライン決済が可能になりました。
是非ご利用くださいませ。
尚、店頭での予約も引き続き可能ですので
店頭でもご予約お待ちしております!

1食 ¥1500(税込み)にてご予約を
受け付けております。

予約販売で店頭受け取りテイクアウトのみでの
ご提供となっております。
是非お試しください!

ランプライスとはスリランカでは定番の
バナナリーフに包まれたお弁当です。
メインのスパイスカレー2-3種と
副菜7-9種がたっぷり入り
ボリューム満点で、野菜も多く使用しているので
とってもヘルシーです。
もちろんペッパーズカフェ自慢の
塩漬け生胡椒もたっぷり、
調理にはTsukiji Spice Clubの
無添加無農薬スパイスを使用!

Lumprice of August 2024 8月のランプライス

旬の食材:神楽南蛮・丸オクラ・ペコロス・青唐辛子新銀杏・魚沼茗荷・かぼちゃ
旬の海鮮: アオリイカ

(4種のカレー)

■ジャフナポークカレー:北スリランカジャフナのカレーです。インドにルーツを持つカレーで特徴は赤い辛めの唐辛子を使う事です。
■パリップとカボチャカレー:シンプルなレンズ豆と甘めのカボチャのカレーです。
■イカのカレー:イカを使ったカレー。青唐辛子などを使い爽やかに仕上げました。
■揚げ卵のカレー:汁気のあるタイプの卵カレー。

(8種の副菜)

■神楽南蛮のハールマッソーテルダーラ:旬の神楽南蛮を香川県産のちりめんじゃこと炒めました。アクセントに柑橘フルーツを搾り入れています。
■丸オクラのテルダーラ:今回は丸オクラを使用します。モルディブフィッシュとココナッツと唐辛子で炒める少し辛めの炒め物です。
■赤キャベツのマリネ:クミン香るキャベツのマリネ
■ペコロスと青唐辛子のアチャール:今が旬の愛知県産のペコロスと千葉県産の青唐辛子で作った2種のアチャールです。国産のペコロスはよく流通している輸入のペコロスとは違い甘くて柔らかいのが特徴です。
■新銀杏のソテー:新物の銀杏のソテーです。この時期だから食べられる翡翠色の銀杏です。サッと炒めて自家製の山椒を使ったスパイスをふりかけます。
■魚沼茗荷のサンボル:天然物の茗荷を使ったサンボルです。従来の茗荷と違い香りも味も違います。今だけ取れる茗荷を使ったサンボルです。小ぶりのトマトとモルディブフィッシュとスプラウトを使ったさっぱりしたサンボルです。
■季節の青菜炒め:季節の青菜をマスタードオイルでサッと炒めました。
季節のお魚のフライ:小魚を自家製の揚げ粉にまぶしてカラッと揚げた魚のフライ。

How to make Reservation ご予約方法

ご予約は当店にご来店頂いた際に
スタッフに申し出て頂くか、
@tsukijispiceclub 又は @tsukijipepperscafe の
インスタグラムメッセージ、
当店オンラインショップまたは
お電話にてお願いいたします。
Tel:03-5539-8124
https://shop.pepperscafe.tokyo 

2024年8月分の予約締切は8月23日(金曜日)までとなります。

ご予約後、8月23日(金曜日)までに

代金のお支払いをお願いしております。
代金のお支払い完了後、
ご予約確定とさせて頂きます。

Pick up Location 受取場所

受け渡しは築地ペッパーズカフェにて
以下の日時に行います。

築地ペッパーズカフェ
東京都中央区築地4-10-8 諏訪市場内
TEL 0355398124

8月25日(日曜日)
10:00am -16:00pm

8月26日(月曜日)
10:00am -17:00pm

8月27日(火曜日)
10:00am – 17:00pm

※上記時間より早めのお時間の受け渡し
ご希望の方はご連絡ください。

ご予約の際にご希望の日時を
ご指定くださいますようお願い致します。

Note 注意事項

ご予約締め切り日以降の注文キャンセルによる
ご返金は致しかねますので、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA