月替わり こしょう屋さんの スリランカカレー
2024年7月分 予約受付開始!

こしょう屋さんのスリランカカレー
「ランプライス」 2024年7月分 予約受付開始!
※店頭引き渡しのみ・配送不可

TSUKIJI PEPPERS CAFE及びこしょう屋さんのスリランカカレーを
いつもありがとうございます。

6月分のこしょう屋さんのカレー
「ランプライス」沢山のご注文、
誠にありがとうございました。

7月に入り、梅雨真っ只中ですが、
雨が少なく、とにかく暑いですね。
お野菜たっぷり、スパイスの効いたスリランカカレーを食べて
体調管理はいかがでしょうか?
7月は夏の訪れをテーマに美味しい
スリランカカレーをお届けいたします。
よろしくお願い申し上げます。

先月分より当店オンラインストアにて
クレジットカードによるオンライン決済が可能になりました。是非ご利用くださいませ。
尚、店頭での予約も引き続き可能ですので
店頭でもご予約お待ちしております!
こしょう屋さんのスリランカカレー
「ランプライス」月1回の予約販売!

1食 ¥1500(税込み)にてご予約を
受け付けております。

予約販売で店頭受け取りテイクアウトのみでの
ご提供となっております。
是非お試しください!

ランプライスとはスリランカでは定番の
バナナリーフに包まれたお弁当です。
メインのスパイスカレー2-3種と
副菜7-9種がたっぷり入り
ボリューム満点で、野菜も多く使用しているので
とってもヘルシーです。
もちろんペッパーズカフェ自慢の
塩漬け生胡椒もたっぷり、
調理にはTsukiji Spice Clubの
無添加無農薬スパイスを使用!

Lumprice of July 2024 7月のランプライス

旬のお野菜:カルナインゲン、つるむらさき、糸みつば、万願寺唐辛子、大ナス
旬の海鮮:鱸

(3種のカレー)

■チキンカレー:2種類のツナパハを使用したベーシックなタイプのチキンカレー
■豆と安納芋のカレー:レンズ豆と安納芋のシンプルなカレーです。
仕上げにローストしたココナッツと炒りごまをふりかけています。
■万願寺唐辛子と炒り卵のカレー:万願寺唐辛子に炒めた卵をスタッフィングしグレービーソースで煮込みました。
家庭料理でよく出るカレーの一種です。

(8種の副菜)

■鱸のアンブルティアル:脂の乗った旬の鱸の佃煮です。ゴラカという酸味のあるスパイスでマリネしています。
保存食として食べられる事が多い一品です。
■カルナインゲンのテルダーラ:東北でよく食べられるカルナインゲンを使った炒め物です。
■大ナスのモージュ:大ナスを素揚げしてスパイスソースに絡めたもの。
■ハールマッソテルダーラ:小魚とモルディブフィッシュをしっかり炒め、
レモンを絞りさっぱりと味付けしました。
■つるむらさきのマスタード炒め:新潟県魚沼産のツルムラサキの炒めもの。
マスタードオイルでサッと炒めました。
■赤キャベツのマリネ:クミン香るキャベツのマリネ
■白ウリと糸三つ葉のサンボル:白ウリと糸三つ葉のシンプルなサンボル
季節の魚のフリット:旬の小魚を自家製の粉にまぶしてカラッと揚げました。

How to make Reservation ご予約方法

ご予約は当店にご来店頂いた際に
スタッフに申し出て頂くか、
@tsukijispiceclub 又は @tsukijipepperscafe の
インスタグラムメッセージ、
当店オンラインショップまたは
お電話にてお願いいたします。
Tel:03-5539-8124
https://shop.pepperscafe.tokyo 

2024年7月分の予約締切は7月26日(金曜日)までとなります。

ご予約後、7月26日(金曜日)までに

代金のお支払いをお願いしております。
代金のお支払い完了後、
ご予約確定とさせて頂きます。

Pick up Location 受取場所

受け渡しは築地ペッパーズカフェにて
以下の日時に行います。

築地ペッパーズカフェ
東京都中央区築地4-10-8 諏訪市場内
TEL 0355398124

7月28日(日曜日)
10:00am -16:00pm

7月29日(月曜日)
10:00am -17:00pm

7月30日(火曜日)
10:00am – 17:00pm

※上記時間より早めのお時間の受け渡し
ご希望の方はご連絡ください。

ご予約の際にご希望の日時を
ご指定くださいますようお願い致します。

Note 注意事項

ご予約締め切り日以降の注文キャンセルによる
ご返金は致しかねますので、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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